PremiumLandwirtschaft
Wie wird Qualität entwickelt?
36 Min.Vortrag
Brot und Wein
Beschreibung
Vortrag von Georg Meissner und Romana Echensperger | Deutsch | Untertitel · DE · EN
Brot und Wein – Auf der Suche nach einem erweiterten Qualitätsbegriff
Ein Vortrag mit Georg Meissner und Romana Echensperger, gehalten am 4. Februar 2022
***
Romana Echensperger, Sommeliére und Master of Wine, und Dr. Georg Meissner, Forscher und Winzer, gehen in ihrem Vortrag der Frage nach, wie die Qualitäts- und Geschmackswelt der biodynamischen Weine einen Beitrag zur Weinwelt und zum Qualitätsbewusstsein leisten kann.
Produktion · Sektion am GoetheanumSektion für LandwirtschaftAlle Videossektion-landwirtschaft.org
Angaben
- Reihe
- Qualität biodynamisch ! · Landwirtschaftliche Tagung 2022, Folge 1 von 5
- Sektion
- Landwirtschaft
- Sprache
- Deutsch · Untertitel: Deutsch, Englisch
- Zugang
- Mit Abo
- Auch verfügbar auf
- Arabisch, Englisch, Französisch, Russisch, Chinesisch
